- Modo de elaboración:  Destilación de extractos en alcohol agrícola seleccionado, posterior emulsión del derivado con azúcar y paulatina fusión con la crema de leche. Ajuste de grado alcohólico y filtrado del resultado obtenido.

Cata:   Uniforme y limpio, de color amarillo claro. Dulce fusión entre el intenso aroma ácido de la piel del limón  y la crema de leche. Paladar fresco y untuoso, destacando el equilibrio alcoholico.