- Modo de elaboración:
Destilación de extractos en alcohol agrícola seleccionado, posterior emulsión del derivado con azúcar y paulatina fusión con la crema de leche. Ajuste de grado alcohólico y filtrado del resultado obtenido.
Cata:
Uniforme y limpio, de color purpura claro. Dulce fusión entre el intenso aroma dulce de las violetas y la crema de leche. Paladar fresco y untuoso, destacando el equilibrio alcohólico.
